Diabetes: ડાયાબિટીસ એ ક્રોનિક સ્થિતિ છે. આનાથી દર્દીને વર્ષો સુધી તકલીફ થતી રહે છે. વર્લ્ડ હેલ્થ ઓર્ગેનાઈઝેશન મુજબ, 2014 સુધીમાં, લગભગ 422 મિલિયન લોકોને ઈન્સ્યુલિનની સમસ્યા છે. આમાં, સ્વાદુપિંડ પૂરતું ઇન્સ્યુલિન ઉત્પન્ન કરતું નથી અથવા આ હોર્મોનનો યોગ્ય રીતે ઉપયોગ થતો નથી. જેના કારણે બ્લડ શુગર લેવલ વધે છે. જોકે Diabetes થાય તે પહેલા શરીરમાં ફેટી લીવરનું પ્રમાણ વધી જાય છે, ત્યાર બાદ ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા છે.
Diabetes.co.uk ડાયાબિટીસમાં બદામ ખાવાને ફાયદાકારક માને છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓને હૃદય રોગનું જોખમ વધારે હોય છે. બદામ, અખરોટ અને કાજુમાં એવા ગુણ હોય છે જે હૃદય રોગને દૂર રાખીને બ્લડ સુગરને સામાન્ય બનાવી શકે છે. અખરોટમાં થોડી ખાંડ પણ હોય છે, જેના કારણે તેની વિપરીત અસર પણ જોવા મળે છે. તેના બદલે, હેલ્થી બીજ ખાવા વધુ સુરક્ષિત છે.
Diabetes: ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે રામબાણ છે આ બીજ
1. મેથીના દાણા | Fenugreek seeds
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ મેથીના દાણાનું સેવન કરવું જોઈએ. તેમાં ફાઈબર હોય છે જે ઘણા ફાયદા આપે છે. NCBI પર ઉપલબ્ધ સંશોધન કહે છે કે છેલ્લા બે દાયકામાં મેથીના દાણા પર ઘણું સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે. જેમાં તે હાઈ બ્લડ શુગરને ઓછું કરતી જોવા મળી છે. મેથીના દાણાને આખી રાત પલાળી રાખો અને સવારે તેને ખાઓ.
2. જાબૂના બીજ | Jamun seeds
જાબૂના દાણા તેના બીજ છે. સંશોધન કહે છે કે તેના બીજનો પાવડર બ્લડ સુગર ઘટાડે છે. ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે આ એક ઉત્તમ દવા છે જે આ રોગના ગંભીર પરિણામોને અટકાવી શકે છે. જાબૂના બીજને સૂકવીને પીસી લો. જો તેનો પાવડર બનાવવામાં આવે તો રોજ એક ચમચી ખાઓ.
3. જીરું | Cumin seeds
જીરુંનો ઉપયોગ આયુર્વેદમાં ડાયાબિટીસને કંટ્રોલ કરવાની દવા તરીકે કરવામાં આવે છે. તેના અર્કમાં એન્ટિ-ડાયાબિટીક ગુણો જોવા મળે છે જે ખાધા પછી બ્લડ સુગરને નિયંત્રણમાંથી બહાર જવા દેતા નથી. એકથી બે ચમચી જીરુંને આખી રાત પાણીમાં પલાળી રાખો. સવારે તેનું પાણી પીવાથી બ્લડ શુગર કંટ્રોલમાં રહે છે.
4. સૂર્યમુખીના બીજ | Sunflower seeds
સૂર્યમુખીના બીજમાં પણ ડાયાબિટીક વિરોધી અસર હોય છે. ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ (type 2 diabetes)માં તેનું સેવન કરવું જોઈએ. તમારે દરરોજ એકથી બે ચમચી સૂર્યમુખીના બીજ ખાવા જ જોઈએ.
5. અળસીના બીજ | Flax seeds
અળસીના બીજ મગજને સ્વસ્થ બનાવે છે. તે હૃદયને સ્વસ્થ બનાવવાની ક્ષમતા પણ ધરાવે છે. સંશોધન દર્શાવે છે કે સૂર્યમુખીના બીજ સાથે ફ્લેક્સ બીજ લેવાથી પણ હાઈ બ્લડ સુગરથી છુટકારો મેળવવામાં મદદ મળી શકે છે.
6. તલ | Sesame seeds
તલના બીજમાં ભરપૂર માત્રામાં કેલ્શિયમ હોય છે. જે હાડકાને મજબૂત બનાવે છે. તેનો ઉપયોગ બ્લડ સુગરને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ થાય છે. દરરોજ થોડી માત્રામાં તેનું સેવન કરવાથી ફાયદો થાય છે.
નોંધ: આ લેખ ફક્ત સામાન્ય માહિતી માટે છે.
લેટેસ્ટ સમાચાર માટે અહી કલિક કરો
યુ-ટ્યુબ ચેનલમાં શોર્ટ્સ જોવા અહીં કલિક કરો
ગુજરાતના મહત્વના સમાચાર માટે અહીં ક્લિક કરો
રોમાંચક સમાચાર માટે અહીં ક્લિક કરો