Onion Price Shock: મોંઘવારી વચ્ચે હવે ફરી એકવાર ડુંગળીના વધતા ભાવે સામાન્ય ગ્રાહકોનું રસોડાનું બજેટ બગાડવાની શરૂઆત કરી છે. અમદાવાદના બજારમાં ડુંગળીની દૈનિક આવકમાં આશરે 200 ટનનો ઘટાડો નોંધાતા તેની સીધી અસર જથ્થાબંધ અને છૂટક બજારના ભાવ પર જોવા મળી રહી છે. શહેરના વિવિધ વિસ્તારોમાં ડુંગળીની ગુણવત્તા પ્રમાણે છૂટક કિંમત ₹80 પ્રતિ કિલોને પાર પહોંચી હોવાનું સામે આવ્યું છે.
Onion Price Shock: આવક ઘટતાં ભાવમાં વધારો

વેપારીઓના જણાવ્યા મુજબ બજારમાં ડુંગળીની આવકમાં ઘટાડો થયો છે, જ્યારે સ્થાનિક માંગમાં મોટો ઘટાડો જોવા મળ્યો નથી. માંગની સરખામણીએ પુરવઠો ઓછો થતાં બજારમાં ભાવ મજબૂત બન્યા છે. ડુંગળી જેવી રોજિંદા ઉપયોગની ચીજવસ્તુના ભાવ વધતાં તેની સીધી અસર ઘરગથ્થુ બજેટ પર પડે છે.
Onion Price Shock: મહારાષ્ટ્રથી આવક વધે તો રાહતની આશા
હાલના ભાવને નિયંત્રણમાં લાવવા માટે બજારમાં પુરવઠો વધવો જરૂરી છે. વેપારીઓનું માનવું છે કે મહારાષ્ટ્ર સહિતના મુખ્ય ઉત્પાદક વિસ્તારોમાંથી ડુંગળીની આવક વધે તો આગામી દિવસોમાં ભાવમાં રાહત મળી શકે છે. આવકમાં વધારો થતાં બજારમાં ઉપલબ્ધતા વધશે અને ભાવ પરનું દબાણ ઘટી શકે છે.
પુરવઠો નહીં વધે તો ભાવ વધુ વધી શકે

બીજી તરફ, જો આગામી દિવસોમાં બજારમાં ડુંગળીનો પુરવઠો પૂરતો નહીં વધે તો ભાવમાં વધુ વધારો થવાની શક્યતા છે. આવી સ્થિતિમાં ગ્રાહકોને વધુ મોંઘા ભાવે ડુંગળી ખરીદવી પડી શકે છે.
હાલમાં અમદાવાદના બજારમાં ડુંગળીના ભાવમાં આવેલા ઉછાળાને જોતા આગામી દિવસોમાં પુરવઠો અને આવકમાં થનારો ફેરફાર ભાવની દિશા નક્કી કરવામાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવશે.
વધુ સમાચાર વાંચવા માટે અંહી ક્લિક કારો: મોંઘી ડુંગળી સામે સરકારનું ‘કાંદા એક્સપ્રેસ’ શસ્ત્ર, 800 ટનનો જથ્થો દિલ્હી પહોંચશે

