મખાના ખાવાથી શરીરમાં આયર્ન અને કેલ્શિયમ જેવા અનેક પોષક તત્વોની ઉણપ પૂરી થાય છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે જો તેને ગોળ અને ઘી સાથે મિક્સ કરીને ખાવામાં આવે તો તેના ફાયદા ત્રણ ગણા વધી જાય છે. આ લેખમાં અમે તમને જણાવીશું કે મખાનાને કેવી રીતે ખાવા જોઈએ. જેથી તેનાથી તમારું સ્વાસ્થ્ય સુધારી શકાય.
આયર્ન, કેલ્શિયમ, મેગ્નેશિયમ અને ઘણા એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ્સથી ભરપૂર ફોક્સ નટ્સ તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આવી સ્થિતિમાં, શું તમે જાણો છો કે આના ફાયદા પણ બમણા થઈ શકે છે. હા, આ લેખમાં અમે તમને તેનો એવો ઉપયોગ જણાવીશું જેને તમારા આહારમાં સામેલ કરવાથી તમને અદ્ભુત ફાયદા થશે. આ માટે તમારે મખાના, ગોળ અને ઘી જોઈએ. ચાલો જાણીએ તેના સેવન વિશે.
મખાનાને આ રીતે તમારા આહારનો ભાગ બનાવો
મખાનાનું હેલ્ધી મિશ્રણ બનાવવા માટે તમારે આ ત્રણ વસ્તુઓની જરૂર પડશે-
• મખાના – 2 કપ
• ગોળ – અડધો કપ
• દેશી ઘી – 4 ચમચી
સૌ પ્રથમ તમારે એક તપેલી લેવી અને તેમાં 2 ચમચી દેશી ઘી ગરમ કરવું. આ પછી તમારે તેમાં મખાના નાખીને શેકી લેવાનું છે. આ પછી, તેને બહાર કાઢીને બાજુ પર રાખો અને હવે ગોળના નાના ટુકડા કરી લો અને તેને તે જ તપેલીમાં ઉમેરો અને તેને ઓગાળી લો. હવે આ પછી તેમાં બાકીનું 2 ચમચી ઘી ઉમેરો. હવે આ પેસ્ટમાં મખાના ઉમેરો અને આ બધી વસ્તુઓને સારી રીતે મિક્સ કરો. સતત હલાવતા રહીને આ મિશ્રણને મધ્યમ તાપ પર 2-4 મિનિટ સુધી પકાવો. આ પછી તે તૈયાર થઈ જશે, હવે તેને બહાર કાઢીને એરટાઈટ કન્ટેનરમાં સ્ટોર કરો. આ વાનગી તમારા સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા આપશે . ચાલો હવે જાણીએ તેના ફાયદાઓ વિશે.
મખાના મિશ્રણના ફાયદા
સાંધાના દુખાવાથી રાહત: મખાના, ગોળ અને ઘીનું આ મિશ્રણ ખાવાથી તમારા હાડકાંનું સ્વાસ્થ્ય મજબૂત બને છે. આ ત્રણેય વસ્તુઓ કેલ્શિયમથી ભરપૂર હોવાથી, મખાનાનું આ મિશ્રણ તમને સાંધાના દુખાવામાં રાહત અપાવવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે.
એનિમિયા મટે છેઃ આજકાલની જીવનશૈલીમાં લોકો ઘણીવાર એનિમિયાથી પીડાતા હોય છે. આવી સ્થિતિમાં બજારમાં મળતી ચિપ્સ અને સ્નેક્સ ખાવાને બદલે મખાનામાંથી બનેલા આ મિશ્રણનું સેવન કરવું વધુ સારું રહેશે. તેનાથી તમારા શરીરમાં લોહીનું પ્રમાણ પણ વધી શકે છે. કારણ કે આ ત્રણેય વસ્તુઓ આયર્નના સારા સ્ત્રોત છે.
રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધે છેઃ બદલાતા હવામાનમાં ખાંસી, શરદી અને ફ્લૂનું જોખમ સૌથી વધુ રહે છે. આવી સ્થિતિમાં, આ મિશ્રણ તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ ખૂબ ફાયદાકારક સાબિત થાય છે. મખાના અને ગોળમાં રહેલા પોષક તત્વો તમને મોસમી રોગોથી પણ બચાવે છે.
लेटेस्ट खबरो के लिए यहाँ क्लिक करे
यूट्यूब चैनल पर शॉर्ट्स देखने के लिए यहाँ क्लिक करे
पंजाब में और क्या चल रहा है – यहाँ से क्लिक कर के जाने
दिलचस्प खबरों के लिए यहाँ क्लिक करे