ગુજરાતી નાસ્તો : શિયાળામાં સવારે-સાંજે ગરમ ચા સાથે નાસ્તો ખાવાની મજા જ અલગ હોય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે ગુજરાતી નાસ્તો પણ ટ્રાય કરી શકો છો. મોટે ભાગે ચણાના લોટ અને ચોખાના લોટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ નાસ્તામાં ખાટા, મીઠા અને મીઠાનું સંપૂર્ણ સંતુલન છે. આ નાસ્તા ખૂબ જ હળવા અને આરોગ્યપ્રદ હોય છે. જો તમે કેટલાક હળવા નાસ્તા અજમાવવા માંગતા હોવ તો આ નાસ્તો વધુ સારો વિકલ્પ છે. ચાલો જાણીએ કે તમે કયા ગુજરાતી નાસ્તાની મજા માણી શકો છો.
1/5 ગુજરાતી નાસ્તો | ફાફડા
- ફાફડા ચણાના લોટનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. તેમાં જીરું અને કાળા મરી વગેરે પણ મિક્સ કરવામાં આવે છે. આ નાસ્તો જલેબી સાથે પણ પીરસવામાં આવે છે. તે પાપડ જેવો દેખાય છે.
2 /5 ગુજરાતી નાસ્તો | ગુજરાતી સમોસા
- જો તમને સમોસા ખાવાનું પસંદ હોય તો તમારે ગુજરાતી સમોસા પણ જરૂર ટ્રાય કરો. આ સમોસામાં વટાણાનું સ્ટફિંગ હોય છે. તેમાં ખાંડ અને લીંબુના રસનો ટેસ્ટ પણ છે. તમારે એક કપ ગરમ ચા સાથે આ સમોસાનો આનંદ લેવો જ જોઈએ. સાંજ માટે આ એક સરસ નાસ્તો છે.
3/5 ગુજરાતી નાસ્તો | દાબેલી
- દાબેલી એ પ્રખ્યાત સ્ટ્રીટ ફૂડ છે. તે રોટલી, બટાકા અને દાડમ વગેરેનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ વાનગી મહારાષ્ટ્રના વડાપાવ જેવી લાગે છે. પરંતુ તેનો ટેસ્ટ અને સ્વાદ ખૂબ જ અલગ છે. તમે દાબેલી નાસ્તામાં અને લંચમાં પણ ખાઈ શકો છો
4/5 ગુજરાતી નાસ્તો | મસાલા પૂરી
- આ આખા ઘઉંના લોટમાંથી બનાવવામાં આવે છે જે ખૂબ ક્રિસ્પી હોય છે. આ વાનગી ખૂબ જ મસાલેદાર છે. તેને ચા સાથે ખાવાનો આનંદ જ અલગ છે. મસાલા પુરી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો છે.
5/5 ગુજરાતી નાસ્તો | ચોરાફળી
- ચોરાફળી એ ગુજરાતનો પરંપરાગત નાસ્તો છે. તેનો ટેસ્ટ પાપડ અને ચિપ્સ જેવો જ છે. આ પણ ગુજરાતના સ્વાદિષ્ટ નાસ્તામાંનો એક છે. તેમાં મરચાંનો પાવડર અને સૂકી કેરીનો પાવડર વગેરેનો પણ ઉપયોગ થાય છે. તૈયાર કરવામાં વધારે સમય નથી લાગતો.
તમે આ પણ વાંચી શકો છો
પાકિસ્તાને તો હદ કરી ! ચૂંટણી પ્રચારમાં ભીડ ભેગી કરવા સિંહને લઈને આવ્યા નેતા
